利川市忠路鎮推進茶文化進校園:茶香滿溢 浸潤童心

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發表時間:2023年04月14日    來源:湖北文明網

4月1日,利川市忠路鎮黑林村的一名兒童和家長正在采茶。

利川市忠路鎮是恩施州有名的貢茶之鄉,史書記載,該鎮種茶歷史始于唐盛于明,茶文化底蘊深厚。近年來,該鎮把豐富的茶文化元素融入校園文化建設,讓孩子們在茶文化的熏陶下茁壯成長,成為茶鄉“新名片”。

茶香滿校園

3月31日,漫山遍野、郁郁蔥蔥的茶園擁抱著忠路鎮,三三兩兩的茶農正搶摘頭茬“黃金葉”。

“茶具分為置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、滌潔器……”忠路鎮民族小學604班的校本課上,教師楊仕燕帶領學生認識茶具。

在茶藝培訓室,伴隨著悠揚的樂曲,即將參加全鎮茶葉開園節的教師與學生們正在練習。姿勢優美,技藝嫻熟……可以想象,他們的茶藝表演將成為開園節上的亮點。

忠路鎮民族小學,是該鎮茶文化進校園的試點,走進這所學校,茶元素無處不在。

進入學校大門,采茶人的塑像無聲地訴說這里歷代茶人的艱辛;制茶工藝室里,學生能夠體驗到當地傳統制茶過程;陳列室里,講述著該鎮悠久的貢茶歷史;茶藝培訓室里,師生們現場學茶藝、品茶香、論茶道……校園花壇內和房前屋后見縫插綠,種上了綠油油的茶樹。校園里的兩畝茶園,分別劃給了全校23個教學班管理。

在勞動實踐課上,學生們在實訓老師的帶領下,把從自己茶園里采摘回來的鮮葉進行篩選,殺青、揉捻、烘炒、成型,親手制成新茶。

種茶、采茶、制茶、品茶、學茶藝,以茶葉為主題的課外活動成為這所茶鄉小學的特色課程。

“2020年,學校開始策劃茶文化進校園活動,包括加工室、展演室、培訓室等功能室的建設,校園整體環境的營造,茶樹種植以及教材《茶韻》的編寫等?!毙iL曾杰介紹,2021年春,學校在每周每班一節校本課上開始傳授茶文化。

在學校編寫的《茶韻》校本課程里,介紹了我國茶文化的發展歷史,以及茶文化基礎知識。對茶、茶藝、茶禮、茶境、茶韻進行理論論述,開展茶文化實踐教學,包括茶葉的沖泡、品飲、鑒別等,同時嘗試茶藝表演展示與實際操作。

在教室,學生們學習基本知識;在加工室和培訓室,有茶藝課、茶禮課等動手課程;在勞動實踐課上,各班在自己的責任地學習種茶、采茶、制茶、DIY包裝等;在校外實訓基地,學校與全鎮各茶企合作,師生進廠區參觀。為讓全體教師參與其中,學校與湖北恩施學院硒茶學院簽約合作,教師到硒茶學院學習后考茶藝師證,所有老師參與校本課上課。

學校希望,讓校園茶香、書香、墨香四溢,讓學生終生受益。

茶韻潤童心

“茶文化的精神層面是把茶事活動上升到精神活動,即茶道、茶德、茶人精神,包括人生觀、價值觀及審美情趣、思維方式、處世哲學等,其中茶文化‘和’的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等?!睏钍搜嗾劶皩W習茶文化的心得,認為重德是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。

教齡12年的她表示,對于小學生學習茶文化,主要是通過以“和”為本質的茶事活動,幫助他們構建人與自然的和諧以及人與人之間的和諧,主要表現在客來敬茶、以禮待人,倡導勤儉、樸實、清廉、崇儉,守操、養廉、雅志、勵節的個人思想品德與社會道德風尚,塑造高尚人格,實現自身的人生價值。

去年5月,學校舉行了第一屆“茶韻潤澤童心”茶葉義賣主題活動,以班級為單位的攤位上擺滿了學生精心制作的以茶葉為主的手工藝品,部分班級還別出心裁地制作了各種小吃,包括噴香的茶葉蛋、晶瑩剔透的冰粉、土家特色的油茶湯等。義賣所得除開鮮葉采購費及包裝費外,余下的作為各班六一活動經費。

“茶的屬性是‘和’,我們希望每一個學生在學習茶文化的過程中享受快樂。茶葉的生產過程需要集體勞作,學生在集體活動中可以學會如何構建良好的人際關系,學習到豐富的群體生活知識,幫助其形成健康的心理?!睏钍搜嗾f。

茶人傳希望

“喝茶的年輕人越來越少,希望茶能走進年輕一代人的生活里?!边@是該鎮老茶人——霧洞茶業有限公司負責人楊曉明的感嘆。

如今,一代“小茶人”已成為學校乃至全鎮的“新名片”。

2021年,在“湖北工匠杯”技能大賽第十一屆茶業職業技能大賽中,來自全省9個產茶市州的44家茶葉企業和5所高校的135名制茶評茶茶藝能手同臺切磋,忠路鎮民族小學與湖北恩施學院硒茶學院合作共同參加了團體賽,并榮獲金獎。

“這是推進茶文化進校園取得的豐碩成果之一,我們將繼續推進茶文化與校園文化的融合,培養優秀的茶文化傳承隊伍,傳承弘揚茶文化,宣傳家鄉富硒茶,推動家鄉茶產業的發展?!痹鼙硎?。

忠路鎮民族小學的成功經驗,目前已在全鎮中小學推廣。

“春天到了,幾陣蒙蒙春雨過后,和煦的春風吹過茂密的茶園,喚醒了沉睡一冬的茶樹。茶樹隨風顫動,冒出了尖尖的小芽,長出了細細的、薄薄的白色絨毛,隨著天氣逐漸變暖,小芽越來越多。最后,整個茶園變得蒼翠欲滴,遠遠望去好像鋪上了一層碧綠的地毯,又像一片綠色的海洋。一陣風吹來,茶樹成片搖擺起來,發出沙沙的聲音。我們陶醉了,陶醉在茶園滿眼的新綠中,望著美麗的茶樹……我們愛我們的家鄉,更愛家鄉的茶園?!?/p>

如同孩子們在作文里描述的那樣,茶之美、茶之韻,已深深刻進了茶鄉新一代的心靈。(恩施日報 全媒體記者 黎袁媛 通訊員 周穎 羅航)

責任編輯:李歡

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利川市忠路鎮推進茶文化進校園:茶香滿溢 浸潤童心

發表時間:2023-04-14 來源:湖北文明網

4月1日,利川市忠路鎮黑林村的一名兒童和家長正在采茶。

利川市忠路鎮是恩施州有名的貢茶之鄉,史書記載,該鎮種茶歷史始于唐盛于明,茶文化底蘊深厚。近年來,該鎮把豐富的茶文化元素融入校園文化建設,讓孩子們在茶文化的熏陶下茁壯成長,成為茶鄉“新名片”。

茶香滿校園

3月31日,漫山遍野、郁郁蔥蔥的茶園擁抱著忠路鎮,三三兩兩的茶農正搶摘頭茬“黃金葉”。

“茶具分為置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、滌潔器……”忠路鎮民族小學604班的校本課上,教師楊仕燕帶領學生認識茶具。

在茶藝培訓室,伴隨著悠揚的樂曲,即將參加全鎮茶葉開園節的教師與學生們正在練習。姿勢優美,技藝嫻熟……可以想象,他們的茶藝表演將成為開園節上的亮點。

忠路鎮民族小學,是該鎮茶文化進校園的試點,走進這所學校,茶元素無處不在。

進入學校大門,采茶人的塑像無聲地訴說這里歷代茶人的艱辛;制茶工藝室里,學生能夠體驗到當地傳統制茶過程;陳列室里,講述著該鎮悠久的貢茶歷史;茶藝培訓室里,師生們現場學茶藝、品茶香、論茶道……校園花壇內和房前屋后見縫插綠,種上了綠油油的茶樹。校園里的兩畝茶園,分別劃給了全校23個教學班管理。

在勞動實踐課上,學生們在實訓老師的帶領下,把從自己茶園里采摘回來的鮮葉進行篩選,殺青、揉捻、烘炒、成型,親手制成新茶。

種茶、采茶、制茶、品茶、學茶藝,以茶葉為主題的課外活動成為這所茶鄉小學的特色課程。

“2020年,學校開始策劃茶文化進校園活動,包括加工室、展演室、培訓室等功能室的建設,校園整體環境的營造,茶樹種植以及教材《茶韻》的編寫等?!毙iL曾杰介紹,2021年春,學校在每周每班一節校本課上開始傳授茶文化。

在學校編寫的《茶韻》校本課程里,介紹了我國茶文化的發展歷史,以及茶文化基礎知識。對茶、茶藝、茶禮、茶境、茶韻進行理論論述,開展茶文化實踐教學,包括茶葉的沖泡、品飲、鑒別等,同時嘗試茶藝表演展示與實際操作。

在教室,學生們學習基本知識;在加工室和培訓室,有茶藝課、茶禮課等動手課程;在勞動實踐課上,各班在自己的責任地學習種茶、采茶、制茶、DIY包裝等;在校外實訓基地,學校與全鎮各茶企合作,師生進廠區參觀。為讓全體教師參與其中,學校與湖北恩施學院硒茶學院簽約合作,教師到硒茶學院學習后考茶藝師證,所有老師參與校本課上課。

學校希望,讓校園茶香、書香、墨香四溢,讓學生終生受益。

茶韻潤童心

“茶文化的精神層面是把茶事活動上升到精神活動,即茶道、茶德、茶人精神,包括人生觀、價值觀及審美情趣、思維方式、處世哲學等,其中茶文化‘和’的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等?!睏钍搜嗾劶皩W習茶文化的心得,認為重德是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。

教齡12年的她表示,對于小學生學習茶文化,主要是通過以“和”為本質的茶事活動,幫助他們構建人與自然的和諧以及人與人之間的和諧,主要表現在客來敬茶、以禮待人,倡導勤儉、樸實、清廉、崇儉,守操、養廉、雅志、勵節的個人思想品德與社會道德風尚,塑造高尚人格,實現自身的人生價值。

去年5月,學校舉行了第一屆“茶韻潤澤童心”茶葉義賣主題活動,以班級為單位的攤位上擺滿了學生精心制作的以茶葉為主的手工藝品,部分班級還別出心裁地制作了各種小吃,包括噴香的茶葉蛋、晶瑩剔透的冰粉、土家特色的油茶湯等。義賣所得除開鮮葉采購費及包裝費外,余下的作為各班六一活動經費。

“茶的屬性是‘和’,我們希望每一個學生在學習茶文化的過程中享受快樂。茶葉的生產過程需要集體勞作,學生在集體活動中可以學會如何構建良好的人際關系,學習到豐富的群體生活知識,幫助其形成健康的心理?!睏钍搜嗾f。

茶人傳希望

“喝茶的年輕人越來越少,希望茶能走進年輕一代人的生活里?!边@是該鎮老茶人——霧洞茶業有限公司負責人楊曉明的感嘆。

如今,一代“小茶人”已成為學校乃至全鎮的“新名片”。

2021年,在“湖北工匠杯”技能大賽第十一屆茶業職業技能大賽中,來自全省9個產茶市州的44家茶葉企業和5所高校的135名制茶評茶茶藝能手同臺切磋,忠路鎮民族小學與湖北恩施學院硒茶學院合作共同參加了團體賽,并榮獲金獎。

“這是推進茶文化進校園取得的豐碩成果之一,我們將繼續推進茶文化與校園文化的融合,培養優秀的茶文化傳承隊伍,傳承弘揚茶文化,宣傳家鄉富硒茶,推動家鄉茶產業的發展?!痹鼙硎?。

忠路鎮民族小學的成功經驗,目前已在全鎮中小學推廣。

“春天到了,幾陣蒙蒙春雨過后,和煦的春風吹過茂密的茶園,喚醒了沉睡一冬的茶樹。茶樹隨風顫動,冒出了尖尖的小芽,長出了細細的、薄薄的白色絨毛,隨著天氣逐漸變暖,小芽越來越多。最后,整個茶園變得蒼翠欲滴,遠遠望去好像鋪上了一層碧綠的地毯,又像一片綠色的海洋。一陣風吹來,茶樹成片搖擺起來,發出沙沙的聲音。我們陶醉了,陶醉在茶園滿眼的新綠中,望著美麗的茶樹……我們愛我們的家鄉,更愛家鄉的茶園?!?/p>

如同孩子們在作文里描述的那樣,茶之美、茶之韻,已深深刻進了茶鄉新一代的心靈。(恩施日報 全媒體記者 黎袁媛 通訊員 周穎 羅航)

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