|
為了給大家減減負,補貼又來咯!網絡餐飲經營單位,“陽光廚房”建設500元/家一次性補貼,發放流程在此,速看!
1. 補助對象及金額:
登記注冊地在義烏市,且在2022年12月31日前,完成陽光廚房建設的網絡餐飲服務單位。
2. 陽光廚房建設標準
(一)視頻監控有效覆蓋。根據廚房功能布局、面積大小安裝相應數量的標清以上(含標清)視頻監控設備,監控范圍應當覆蓋食品粗加工、烹調、專間、餐用具洗消等區域,監控重點為上述區域的衛生狀況、物品擺放、清洗消毒等情況,以及員工穿戴和加工制作等行為是否符合食品安全規范。經營場所使用面積50平方米以下的小餐飲店,安裝一個視頻監控設備能實現監控范圍覆蓋以上區域的,可以只安裝一個。因功能區域分隔、建筑結構阻擋等原因導致監控范圍無法有效覆蓋到位的,或經營場所使用面積在50平方米以上的,應當根據實際情況相應增減視頻監控設備數量。
(二)視頻信息有效接入。入網餐飲服務提供者可結合自身實際,自主選擇電信、移動、聯通、華數等通信運營商承建“陽光廚房”視頻監控設備及相關設備運行維護服務。“陽光廚房”視頻由承建單位統一集成推送至“浙江外賣在線”平臺,并在線上平臺展示,視頻信息保存不少于7天。
(三)視頻設備標注規范。“陽光廚房”承建單位應規范標注視頻監控設備的名稱。單個視頻監控設備覆蓋粗加工、烹飪、餐用具洗消、專區等區域的,應當標注為加工制作區;在粗加工、烹飪、餐用具洗消、專間分別安裝視頻監控設備的,應當分別標注為:粗加工區域、烹飪制作區域、餐用具洗消區域、專間區域。
(四)視頻在線正常運行。正常營業期間,入網餐飲服務提供者應確保“陽光廚房”視頻在網絡訂餐頁面實時在線,并確保食品加工制作現場視頻畫面清晰、無遮擋,能覆蓋粗加工、烹飪、專間操作、餐用具洗消全過程。
3. 發放流程
(一)提出申請。網絡餐飲服務單位建成“陽光廚房”后,向轄區市場監管所(分局)提出補助申請。
(二)審核驗收。各市場監管所(分局)接到申請后在2個工作日內,通過線上、線下結合方式開展驗收。
(三)確定名單。義烏市市場監管局邀請義烏市紀委派駐紀檢組進行抽查復核,通過復核后確定最終補貼發放名單。來源:食品安全監管科
|
|